Vernissage des toiles de Jean-Jacques Félix

Rédigé le 25 juin 2010

Jean-Jacques Félix, peintre de talent qui qualifie son style d’ "abstraction lyrique" nous fait l’honneur de présenter une partie de ses oeuvres à l’espace dégustation et ce jusqu’au mois de Septembre. Fortement influencé par les panoramas savoyards de sa jeunesse, son oeuvre nous fait voyager dans des reliefs dont la lumière sublime la splendeur, leur donnant un caractère onirique. Nous avons aimé l’humour et la simplicité de cet artiste.

A voir à l’espace dégustation jusqu’au mois de Septembre,

ou sur son site,

Abstrait-lyrique

Fête de la Vigne et Du Vin 2010

Rédigé le 25 mai 2010

Les vignerons, artistes et producteurs de gourmandises provençales étaient encore au rendez vous le samedi 15 Mai pour cette troisième édition de la fête de la vigne et du vin.

Les participants à la dégustation mystère se sont succédés à l’espace dégustation pour tenter de découvrir les quatre fromages de cette année, non sans difficultés ! Aucun d’entre eux n’a trouvé les quatre fromages, mais tous ont été unanimes : ils se sont régalés avec les associations mets et vins !

Résultats du concours :

 Fromage 1 (avec le Côtes du Rhône blanc) : Brillat Savarin
 Fromage 2 (avec le Côtes du rhône réserve) : Pélardon
 Fromage 3 (avec le Rasteau) : Livarot
 Fromage 4 (avec le Muscat de Beaumes) : Roquefort

Un grand merci à tous les participants, et nous vous donnons rendez vous pour une autre dégustation vin et fromage l’année prochaine !

Vernissage de l’exposition Nova des arts

Rédigé le 12 avril 2010

Vendredi 9 Avril dernier, nous avons inauguré, un verre de notre effervescent quintessence en main, l’exposition Nova des arts, galerie lyonnaise virtuelle dirigée par Véronique Serdon. Lydie Rolet-Scheurer et Jacques Vignon, deux artistes aux styles différents mais tout aussi puissants, nous ont honorés de leur présence lors de cette soirée, et nous ont fait partager leur univers : paysages et nus féminins pour Lydie, entre fusain et sanguine, et technique à mi-chemin entre peinture et sculpture, en reliefs "palpables"pour Jaques.

L’alliance art et vin a été un vrai succès, et a suscité des discussions passionnées. Deux artistes aussi généreux au pinceau que dans la vie.

A découvrir à notre espace dégustation route de Cairanne à Violès jusqu’au mois de juin.

Plus de renseignements sur les artistes sur le site de nova des arts : www.novadesarts.com

La cave sous la neige !

Rédigé le 14 janvier 2010

La neige s’est invitée à l’espace dégustation

Une fois n’est pas coutume, la neige provençale n’a pas épargné la cave ! Nous avons découvert ce paysage atypique samedi au petit matin. L’ Olivier, bien au chaud dans le caveau, en a perdu quelques feuilles !

C’est une bonne occasion pour vous faire part de nouveautés à l’espace dégustation : Gigondas, Vacqueyras et Chateauneuf 2007 sont en caisse bois, et de nouvelles références ont fait leur entrée dans la gamme des vins Lavau : Côtes du Rhône Villages et Rasteau 2007 en rouge, et quintessence en effervescent. A découvrir !

Semaine du Goût à l’espace dégustation

Rédigé le 20 octobre 2009

Le Mercredi 14 Octobre, nous avons fêté le goût à l’espace dégustation avec la rencontre gustative originale du vin et du chocolat ! En partenariat avec le maître chocolatier Peyrerol, nous avons créé 5 recettes originales de chocolats et autres confiseries pour aller avec nos crus les plus prestigieux. Une expérience qui a conquis les papilles de nos visiteurs !

Nous proposons cette dégustation toute l’année, sur réservation... A découvrir !!

Renseignements dans la rubrique "espace dégustation"

Fête de la Vigne et Du Vin

Rédigé le 26 mai 2009

Un grand merci à tous les participants de la fête de la vigne et du vin qui nous ont fait découvrir avec générosité leurs meilleures cuvées ainsi que leurs plus belles oeuvres et produits du terroir.

Pour le jeu concours vins et fromages, bravo aux deux gagnants, jacques Villedieu et Virginie et son équipe !

Les résultats étaient :

 Fromage n°1 : Picodon de la drôme (affinage d’une quinzaine de jours)
 Fromage n° 2 : Picodon affinage Dieulefit (affinage de plusieurs mois)
 Fromage n° 3 : Vieux Comté
 Fromage n° 4 : Epoisses.

Vernissage de Mag’

Rédigé le 26 mai 2009

Le Mercredi 6 Mai, les amateurs d’art et de vin étaient au rendez-vous de mag’. Nous avons tous partagé un moment sympatique, et profité de la fraîcheur du rosé et des couleurs printanières des toiles de Mag’. Merci à tous ceux qui nous ont rendu leur agréable visite !

Il est encore temps de découvrir l’exposition au caveau jusqu’au mois de juillet !

Mag’ expose !

Rédigé le 5 mai 2009

Mercredi 6 Mai, Magali inaugurera l’exposition de ses toiles à l’espace dégustation : elle vous fera partager son travail sur la matière, les matériaux et la plasticité. Un style qui éveillera votre imagination tout en fraîcheur. Une dégustation des plus beaux crus de la vallée du Rhône agrémentera ce moment de partage avec l’artiste. Vous serez les bienvenus à partir de 17h.

Fête de la Vigne et du Vin

Rédigé le 31 mai 2008

A l’occasion de la Fête de la Vigne et du Vin, nous avons pu partager un moment de convivialité avec les domaines présents : Domaine Haute Marone, Ferme Saint Antonin, Domaine des Pentelines, Domaine du Galinier. Ces 5 domaines sont venus nous faire découvrir leurs vins et leur esprit autour du vin. Nous avons pu également déguster les truffes de la Truffe du Ventoux ainsi que les spécialités de Maître PEYREROL, chocolatier.

Inauguration de l’espace dégustation

Rédigé le 12 avril 2008

L’espace dégustation a été inauguré le 12 avril 2008.

Les professionnels et le public ont pu découvrir notre nouveau lieu de partage et sont venus déguster les vins du nouveau millésime ainsi que les nouvelles cuvées Lavau. Ils ont pu également découvrir notre sélection de 14 domaines du sud de la Vallée du Rhône.

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